Owsianka nocna na kilka sposobów

… czyli śniadanie, które robi się samo.

Spokojne poranki… istnieją w mojej głowie 😉 Każdego wieczoru przed spaniem obiecuję sobie, że tym razem będzie spokojniej. Mimo coraz wcześniejszej pobudki – często przed wyjściem do szkoły i tak wszyscy biegamy. Zdecydowanie trzeba jeszcze kilka rzeczy dopracować, ale wierzę, że z każdym tygodniem będzie lepiej. Mam zresztą wrażenie, że już po kilku tygodniach od rozpoczęcia szkoły wszystko idzie bardziej gładko.

Co pomaga mi w zachowaniu spokoju? Zwłaszcza, jeżeli wiem, że od rana jestem z naszym małym stadkiem sama? Śniadanie, które na mnie czeka. Wiem wtedy, że nawet jeżeli najmłodszy obudzi się w kiepskim humorze – dam radę bez zbędnych nerwów. Nie lubię mrożonek, nie lubię kanapek z lodówki. Jaka potrawa przychodzi mi na ratunek?

Owsianka nocna

Proste rozwiązanie dla tych, którzy lubią owsianki, ale nie lubią mieszać. Według mnie również idealny pomysł na lato, kiedy ciepłe śniadanie nie jest tym, na co (być może) masz ochotę. Polega na tym, żeby płatki owsiane zalać mlekiem i innymi dodatkami i włożyć na noc do lodówki. Rano, jeżeli masz ochotę, możesz dodać orzechy, świeże owoce itp. Jednak ogólnie – śniadanie jest gotowe do zjedzenia zaraz po wyjęciu.

Z czym ją robić? Poniżej moje dwa ulubione warianty. Jednak zachęcam do eksperymentów. Jestem pewna, że uzyskasz smak, który lubisz. Smacznego! 🙂

---

Czas przygotowania	Czas w lodówce	Razem
5 minut	Minimum 6 godzin	Minimum 6 godzin 5 minut

Składniki na 1 porcję:

• 75 g płatków owsianych górskich (lub 50 g jeżeli wolisz owsiankę bardziej płynną),
• 150 ml mleka (dowolnego),
• 1 łyżka miodu (lub mniej/więcej w zależności od tego, jak bardzo lubisz słodkie 😉 ),
• 1 łyżka masła orzechowego,
• opcjonalnie do dekoracji: pół banana, borówki, truskawki, orzeszki ziemne.

Przepis:

1. Płatki wsyp do miski.
2. Zalej płatki mlekiem.
3. Dodaj miód i masło orzechowe.
4. Wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Zamknij szczelnie miskę (np. folią spożywczą) i odstaw do lodówki (lub w inne chłodne miejsce).
6. Po conajmniej 6 godzinach (idealnie – całej nocy) wyciągnij miseczkę.
7. Masz śniadanie 😉 Możesz je podgrzać, możesz przyozdobić bananem, borówkami, truskawkami, orzeszkami ziemnymi. Możesz zjeść od razu 😉

Nocna owsianka z wiśniami